
Desde la startup israelí aseguran que usan métodos patentados para extraer la mayor cantidad de ingredientes activos de cada hierba individual antes de mezclar las cantidades necesarias para crear su fórmula.
Una vez que se completa la etapa de mezcla, nuevamente analizan la fórmula final para garantizar que la calidad de cada ingrediente no se haya visto comprometida durante el proceso de combinación, explicaron.
«Así controlamos la calidad de la composición, y nos aseguramos de que sea reproducible» para aplicarlo en el proceso de producción de los chocolates, le dijo a NoCamels el doctor Zakhar Nudelman, otro de los fundadores de la empresa.
La DAIA emitió un contundente comunicado a raíz de la aprobación del proyecto en Diputados
«Queremos que sea muy fácil para los fabricantes de alimentos integrar la mezcla en sus productos», apuntó Nudelman. Según el reporte, la fórmula incluye ocho hierbas, entre ellas la Coptis chinensis y la Rehmannia glutinosa, dos de los principales elementos de la medicina tradicional china.
«Nuestro primer objetivo -señalan en la empresa- es la prediabetes, que afecta a cientos de millones en todo el mundo y, finalmente, conduce a la diabetes». La composición de hierbas «patentada y científicamente probada se probó con éxito en humanos y se consideró deliciosa», afirman.
Fuente Vis a Vis