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Ubicada en el corazón de Almagro, existe una histórica confitería que es un emblema de la tradición porteña. Fundada hace 140 años, su estilo art nouveau y su fama por los deliciosos sándwiches de miga la convirtieron en un lugar único en CABA.
Más allá de ser un espacio gastronómico, la confitería Las Violetas fue testigo de innumerables encuentros entre personalidades de la cultura argentina. Hoy en día, su barra y vitrales originales siguen cautivando a quienes buscan revivir la esencia de una época dorada.
Confitería Las Violetas: 140 años de historia para los mejores sándwiches de miga de CABA
La Confitería Las Violetas es un referente gastronómico en CABA y un verdadero símbolo de la historia porteña. Fundada en 1884 por los inmigrantes Felman y Rodríguez Acal, su nombre es sinónimo de tradición.
Sus famosos sándwiches de miga son la estrella del menú, con opciones clásicas como:
- Los de jamón crudo, roquefort y atún
- El especial de alcaucil, una receta exclusiva que no se encuentra en otros rincones de la ciudad.
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El local, que transporta a otra época con su ambiente art nouveau, destaca por su imponente barra y los 80 metros cuadrados de vitrales que decoran el espacio, ofreciendo una experiencia visual tan memorable como su propuesta gastronómica. Las arañas de caireles y la escalera de madera original son detalles que completan el encanto de este bar notable.
A lo largo de los años, Las Violetas fue frecuentada por figuras históricas y culturales como Carlos Pellegrini, Roberto Arlt y Alfonsina Storni, quienes encontraron en sus mesas el lugar perfecto para charlas y encuentros.
La Confitería Las Violetas tiene una gran variedad de especialidades de sandwich de miga (Fuente: @lasvioletasconfiteriaok / Instagram)
¿Dónde queda la confitería Las Violetas?
La Confitería Las Violetas se encuentra en Avenida Rivadavia 3899, esquina Avenida Medrano, en el corazón del barrio porteño de Almagro.
Este emblemático lugar se encuentra a pasos de la estación Castro Barros de la Línea A del subte, por lo que, su accesibilidad está al alcance de quienes suelen usar este medio de transporte.
Fuente El Cronista
