Las mejores hamburguesas de Miami: un popular chef argentino recomienda cuál tenés que probar

Miami, conocida por su diversidad gastronómica, fue el destino del famoso chef argentino Lele Cristobal, quien realizó un tour a través de la ciudad para probar las mejores hamburguesas de la zona. 

Dueño del popular Café San Juan en Buenos Aires, Lele compartió sus impresiones a través de su cuenta de Instagram, destacando las hamburguesas que más le gustaron y aquellas que le ofrecieron nuevas ideas para su propia “parada sanguchera”. 

Conocé, a continuación, las hamburgueserías que visitó el famoso cocinero y cuál fue la que, sin dudas, conquistó su corazón y paladar.

¿Qué hamburgueserías visitó Lele Cristobal en su tour por Miami?

Lele Cristobal recorrió varios de los establecimientos más destacados de Miami, donde probó una gran variedad de hamburguesas. Estas son las famosas hamburgueserías visitadas por el popular cocinero durante su tour:

• 11th St Dinner: en este local, Lele probó la hamburguesa más popular, que lleva carne, cheddar, aros de cebolla y panceta americana. Un clásico que sobresalió por el sabor de la carne y los ingredientes frescos.

• Cheeseburger Baby: aquí se deleitó con la cheese burger, acompañada de cebolla en pickles, pepinillos y un generoso medallón de carne. La simplicidad de esta hamburguesa la convirtió en una de sus favoritas por la calidad de sus ingredientes.

• Five Guys: este restaurante es conocido por sus hamburguesas simples pero sabrosas. Lele probó una con queso y pepinillos, destacando el sabor único de la carne a la plancha, perfectamente cocida.

• Burgers and Shakes: la elegida aquí fue una de las hamburguesas más recomendadas por sus seguidores: 150 gramos de carne dispuestos en un gran medallón. Una opción jugosa y bien sazonada que no defraudó.

Miami ofrece una amplia variedad de hamburgueserías que destacan por su creatividad y calidad en cada preparación.  (Fuente: Instagram @lelecristobal)

Al segundo día, el chef argentino siguió explorando:

• Cowy Burger: en esta hamburguesería, Lele probó una hamburguesa “smasheada” con carne finita, queso, cebolla caramelizada y panceta. La combinación resultó en una opción sabrosa y creativa que le dejó una excelente impresión.

• La Birra Bar: conocido por haber ganado el premio a la mejor hamburguesa del mundo, Lele degustó su hamburguesa con un aderezo especial de mayonesa con cebolla, lo que la convirtió en la favorita del día. La calidad de los ingredientes y el equilibrio de sabores fueron claves en su elección.

• Skinny Louie: en este local, Lele disfrutó de una hamburguesa doble con queso. Aunque la hamburguesa fue deliciosa, no alcanzó el nivel de innovación que encontró en Birra Bar.

En su tercer día, Lele visitó:

• USBS: este lugar se caracteriza por su ambientación de correo antiguo. Lele eligió una hamburguesa sencilla con pan, queso y carne crocante. A pesar de ser una opción más clásica, le resultó muy sabrosa y bien ejecutada.

• Flanigan’s: famoso por sus papas tirabuzón y pepinillos, Flanigan’s ofreció una hamburguesa que se complementó perfectamente con estos acompañamientos. La calidad de los ingredientes y las papas crujientes dejaron un pulgar hacia arriba.

 ¿Cuál fue la hamburguesa ganadora del tour de Lele Cristobal?

Al finalizar su recorrido, Lele Cristobal no tuvo dudas al elegir su favorita: La Birra Bar, hamburguesería argentina que desembarcó en Estados Unidos. Este local, reconocido por su premiada hamburguesa, se consagró como la ganadora indiscutida de su tour.

La combinación del aderezo especial de mayonesa con cebolla, junto con la calidad de la carne, fue lo que más cautivó al chef argentino. Sin dudas, La Birra Bar se destacó por encima de las demás en su búsqueda de las mejores hamburguesas de Miami.

Fuente El Cronista