En un evento que marca un precedente en la industria, el Gobernador Alfredo Cornejo; la ministra de Energía y Ambiente, Jimena Latorre; y la subsecretaria de Ambiente, Nuria Ojeda, visitaron la planta de Eco de los Andes para develar una placa conmemorativa por haber alcanzado las cero emisiones de carbono en su fábrica.
La empresa destaca que avanzar en la descarbonización de los procesos productivos representa un hito histórico que la posiciona como pionera en la industria.
Luego de recorrer las instalaciones de la planta, el Gobernador Cornejo destacó la necesidad de promover prácticas ambientales efectivas y el compromiso colectivo para lograr una gestión adecuada de residuos.
“He comprendido en mi larga experiencia que el mayor papel que tiene el gobierno son los símbolos que transmite para el conjunto de la comunidad”, afirmó al tiempo que sumó que participar de un acto de esta índole es “la máxima contribución que podemos hacer en un proceso cultural de cuidado del ambiente en este caso, pero también de cómo se debe trabajar ante los problemas y también poner en valor de cómo se deben hacer las cosas”.
De esta manera, puso en valor el trabajo de la empresa Eco de los Andes al afirmar que industrializando el agua se puede cuidar el ambiente si se lo hace bien. “Esto debe generar imitación a otras personas y fundamentalmente debe ser una producción cultural de valores acerca de muchas cosas”.
La optimización del uso del agua en Mendoza permite satisfacer las necesidades de la población, industrias y agricultura. Se enfatiza la importancia de la acción conjunta de empresas y gobierno para lograr procesos sostenibles y cuidar el medio ambiente.
“Mendoza puede hacer las cosas bien a propósito de que su cultura ya es de protección del medio ambiente”, afirmó el mandatario y sumó que “hoy somos mucho más eficientes en el cuidado del agua que lo que éramos hace 10 años atrás, pero hay menos agua. Conscientes de eso creemos que podemos alcanzarlo.
En este sentido, el Gobernador trajo a colación algunas iniciativas similares que están en proceso en Junín, en Godoy Cruz, en Guaymallén y añadió que “estamos aquí para darle un mensaje a Mendoza, a su gente, a sus empresas, pero por qué no a un montón de empresas en el resto del país que no están haciendo esto, que no están en proceso y que tienen que hacerlo porque los tiempos se acortan”.
La ministra Jimena Latorre, por su parte, sostuvo que con este hito la empresa demuestra que la extracción de agua puede ser sostenible y beneficiosa para la comunidad. “Llevan más de 20 años conquistando hito a hito desde el que los residuos no salieran de la planta y se trataran dentro de la misma planta, luego reutilizando para su packaging, para sus botellas PET de reciclaje y ahora también con las cero emisiones de dióxido de carbono, porque la planta se alimenta pura y exclusivamente de energías renovables”.
De esta manera, la funcionaria precisó que “toda su infraestructura como su maquinaria está adaptada a la energía eléctrica para poder alimentarse por estas energías renovables”.
El intendente Andraos, en tanto, destacó la importancia de la colaboración entre el sector público y privado para impulsar la sostenibilidad y mejorar la eficiencia en la gestión ambiental. “Esto nos ha facilitado abrir puertas, mostrar que tenemos una línea de pensamiento abierta, somos librepensadores a la hora de entender que los procesos sean en conjunto, sean vinculados”.
“Gracias a nuestros altos estándares de calidad y seguridad, logramos embotellar un agua única por su origen y pureza, sin generar emisiones de dióxido de carbono, lo que nos llena de orgullo y satisfacción”, afirmaron representantes de Eco de los Andes.
Este logro es el resultado de un arduo y prolongado camino que incluyó mapeos de uso energético, implementación de proyectos de eficiencia energética y mejoras tecnológicas en sus procesos. Además, la conversión total de su demanda energética a energía eléctrica ha sido un paso clave para consolidar su modelo de producción eficiente alineados a la preservación ambiental.
El 2024 fue un año decisivo para la compañía, ya que logró con éxito reemplazar los procesos que dependían del gas natural y gas licuado. Como parte de este avance, renovó por completo su flota de autoelevadores y, en colaboración con las empresas Gonella, Chromalox y Spirax Sarco, instaló la primera caldera industrial eléctrica del país.
Este innovador equipo, con capacidad para generar 2 toneladas por hora de vapor a una presión de 7 bar, permitió alcanzar la tan ansiada meta de ser una planta cero emisiones.
Mendoza impulsa la sostenibilidad
El Gobierno de Mendoza trabaja activamente para promover la sostenibilidad a través del programa Mendoza Intec Sustentable. Con esta iniciativa, la provincia se convierte en la primera de Argentina en certificar procesos de producción desde el Ministerio de Energía y Ambiente.
El objetivo del programa es que las empresas locales adopten las mejores prácticas en sostenibilidad y eficiencia en sus procesos, alineadas con los objetivos de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible (ODS).
Entre los compromisos asumidos por las empresas que se suman a esta estrategia se incluyen garantizar una energía asequible, segura, sostenible y moderna; promover la industrialización sostenible y la innovación; fomentar el consumo y la producción responsables; y adoptar medidas urgentes contra el cambio climático, entre otros.
Este evento en la planta de Eco de los Andes refuerza la visión de Mendoza como un modelo de desarrollo sustentable y consolida su liderazgo en la promoción de buenas prácticas ambientales para la conservación de los recursos naturales.
Este artículo se publicó primero en Mendoza Today.
Fuente Mendoza Today
