Madrid sigue inmersa en el invierno y, con el frío, los platos de cuchara se vuelven imprescindibles. Entre todos los que existen, ¿cuál mejor que el cocido madrileño ? Los amantes de este plato están de enhorabuena en la capital, pues ya ha comenzado la ruta del cocido madrileño. Este 2025 se celebra la 15ª edición de esta fiesta gastronómica en la que se anima a todo aquel a probar algunos de los diferentes cocidos que se ofrecen por la ciudad y, según cada uno, votar el que mejor le parece. Noticias relacionadas estandar No La mejor cafetería de España se encuentra en Madrid: cuál es, qué platos sirven y precio de la carta Virginia López Esplá estandar No Plato típico madrileño El mejor restaurante para comer cocido en Madrid según Alberto Chicote Marina OrtizFechas de la Ruta del cocido madrileñoComo adelantábamos anteriormente, esta fiesta del cocido ya ha comenzado, concretamente lo hizo el día 15 de febrero. Pero aún quedan muchos días por delante para degustar cocido, pues esta ruta dura hasta el 31 de marzo de este año. La Ruta del cocido madrileño recorre bares y restaurantes que se encuentran en toda la región y alrededores. Según se indica desde la web de Turismo de Madrid, esta nueva edición cuenta con la participación de 41 establecimientos entre los que se encuentran locales del centro de Madrid, de la zona norte, noroeste, este, sur, sureste y de otras ciudades como Toledo, Segovia y Guadalajara. A continuación te dejamos el listado completo de restaurantes y bares que participan en esta edición y sus precios. Restaurantes y precios de la Ruta del cocido madrileño 2025 -MADRID CAPITAL- Malacatín: 25 euros Los Arcos de Ponzano: 25 euros Pancipelao: 24 euros Nuevo Horno de Santa Teresa: 25 euros El mordisco: 23 euros El café de la Ópera: 29 euros La gran tasca desde 1942: 33,50 euros Restaurante Manolo 1934: 26 euros El reloj de Harry & Sally: 26 o 38 euros Posada del León de Oro: 21,50 euros de miércoles a viernes. (29,90 sáb., dom. y festivos) La Bola 154 Aniversario: 25 euros Casa Carola 32,90 euros Taberna Antonio Sánchez: 23 euros Casa Coronel: 20 euros Los Galayos: 23 euros Puerta Bisagra: 18,90 euros Taberna de la Daniela: 29,50 euros Trastoque de Harvard: 27 euros El Botánico: 35 euros La Rayúa: 23,90 euros La Rayúa II: 23,90 euros Asador de Llopis: 22 euros La Matuca 1827: 22 euros Casa Maravillas: 25 euros Casa Larry: 25 euros La Cruzada: 35 euros Restaurante Donde Siempre: 23 euros (bufet) -ZONA NORTE- Asador El Toril: 25 euros El Capricho de Montejo: 30 euros Restaurante Bar España: 21 euros (24 fin de semana por encargo) -ZONA ESTE, SUR Y SURESTE- Taberna de San Isidro: 16,50 euros Parador de Turismo de Chinchón: 39 euros Mesón D’Juan: 14 euros -ZONA NOROESTE- Kandrak: Precio: 25,95 euros (Cocción 24 horas), 29,95 euros (Cocción 48 horas) y 25,95 euros (Vegano) Madrileño: 28 euros Restaurante Luz Sierra: Jueves y viernes: 17,50 euros. Sábados y domingos: 25 euros Caramba: 18 euros La Cocina de Harvard: 25 euros Matigus Asador Restaurante: 19 euros -TOLEDO, SEGOVIA, GUADALAJARA- Del Carmen Restaurante: 26 euros En Barro Cocido Segovia: 15 euros a diario 25 euros fines de semana Agaponi: 15 euros jueves, 20 euros domingosSi quieres consultar detalles de cada restaurante en concreto, como su dirección, horario, si sirven cocido todos los días o no, en cuántos vuelcos lo sirven y los variaciones de precio que pueda haber, puedes entrar a la web oficial de la Ruta del cocido madrileño , a través de la cual también está habilitado el espacio para votar por tu cocido favortio. Además, para las pesonas que voten mientras dure esta edición, entran en el sorteo por conseguir uno de los 100 cocidos que están en juego. Además, después de la ruta, se hará otro sorteo gastronómico valorado en 2.000 euros . Es requisito indispensable que el ganador conserve el tiquet de la consumición del cocido en uno de los restaurantes que participan en la ruta.
Fuente ABC