Ultimas Noticias!El futuro del precio del aceite de oliva explicado por un gigante del sector: aún tiene margen de bajadaLa intensa lluvia afianza la tendencia a la baja del precio del aceite de oliva
Los consumidores han comenzado a percibir un alivio en el coste del aceite de oliva virgen extra, uno de los productos más emblemáticos de la dieta mediterránea. A partir del viernes 28 de marzo, el precio del litro ha descendido en los principales supermercados del país, reflejando una tendencia que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación atribuye a una mejor campaña de producción.
FACUA-Consumidores en Acción, a través de su plataforma superfacua.org, vigila diariamente el coste de este alimento en cadenas como Mercadona, Alcampo, Carrefour, Dia, Eroski, Hipercor y Consum. El análisis más reciente sitúa el precio más bajo en 5,55 euros, correspondiente al producto de marca Hacendado de Mercadona. Le siguen Eroski con 5,59 euros y Alcampo con 5,84 euros.
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El valor medio del litro se ha ajustado en la mayoría de los establecimientos. En Consum, el producto se comercializa a 5,85 euros, mientras que Dia ofrece su marca La Almazara de Dia a 5,89 euros. Hipercor mantiene el litro a 5,95 euros con el aceite Hojiblanca de El Corte Inglés. Por su parte, Carrefour presenta la opción más cara entre las grandes cadenas, con un precio de 6,15 euros por litro.
Según FACUA, el descenso forma parte de una evolución positiva del sector oleícola tras los altos precios registrados durante 2023. El comportamiento de las grandes superficies muestra un intento de recuperar la confianza del consumidor tras meses de incrementos sostenidos. La entidad recuerda que la evolución diaria de los precios se puede consultar de forma pública a través de su observatorio digital.
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El aceite baja, pero la cesta de la compra no
Pese a esta bajada significativa, la cesta de la compra general ha subido un 0,55% en marzo y acumula un incremento del 1,31% en lo que va de 2025, según datos de la Organización de Consumidores y Usuarios. El aceite de oliva virgen extra, sin embargo, ha registrado una reducción del 6%, encadenando así su cuarta caída consecutiva.
FACUA destaca que este tipo de alimentos básicos siguen condicionando el presupuesto familiar. La organización advierte de la necesidad de mantener un seguimiento constante para evitar que las bajadas puntuales se conviertan en simples ajustes temporales. Por ahora, el aceite virgen extra parece encaminarse hacia una estabilización que beneficiaría tanto a productores como a consumidores.
Fuente El Confidencial
