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El Gobierno cerró un acuerdo con los frigoríficos para volver a ofrecer el programa Carne para Todos. Desde este miércoles, carnicerías móviles ofrecerán diversos cortes a precios mucho más bajos de los habituales.
“La ecuación que nos dio el éxito en 2012 es vender mucha cantidad a bajo costo. Queremos revertir la tendencia actual en la que se vende poco y, a costa de eso, se suben mucho los precios”, aseguró José Cudina, dueño del frigorífico Pilar, uno de los impulsores del proyecto. “A fin de año esperamos tener 4 camiones circulando por el conurbano, vendiendo hasta 300 toneladas de carne mensualmente”, concluyó el dueño del frigorífico Pilar.
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“Tenemos que celebrar la apertura de un emprendimiento que generara muchos puestos de trabajo. Eso es lo más importante y valioso para nosotros”, afirma Teresa Barrios, jefa de asesores de la Jefatura de Gabinete.
El kilo de asado y la carne para milanesas saldrá 300 pesos, mientras que los demás cortes oscilan entre los 240 y 300 pesos. Con estos precios, la diferencia en algunos cortes llegaría hasta el 68% respecto a carnicerías relevadas en la Ciudad de Buenos Aires.
