El plato navideño que es económico y fácil de hacer: la receta paso a paso y los consejos para que quede perfecto

Con la llegada de las fiestas, la mesa navideña se convierte en un espacio de celebración y unión familiar. Sin embargo, el alto costo de algunos platos típicos puede dificultar la planificación de un menú festivo. 

Por eso, te traemos una opción económica, fácil de preparar y deliciosa. No te podés perder esta increíble mayonesa de ave. Este clásico argentino es ideal para compartir, ya que también combina practicidad con un sabor tradicional. 

A continuación, te contamos cómo hacerlo paso a paso para que brille en tu cena navideña.

¿Qué se necesita para preparar la receta de mayonesa de ave?

La mayonesa de ave es un plato fresco, versátil y sencillo que requiere ingredientes accesibles y básicos. Acá tenés la receta detallada:

Ingredientes:

• 2 unidades de pechuga de pollo (500 g)
• 1 litro de agua
• 1 hoja de laurel
• 5 papas (1 kg)
• 3 zanahorias (300 g)
• 4 huevos
• 250 g de arvejas frescas cocidas

La receta de mayonesa de ave combina frescura y sabor, perfecta para las noches cálidas de diciembre. (Foto: Freepik)

• 350 cc de mayonesa
• 1 cucharadita de mostaza (8 g)
• ¼ cucharadita de pimienta negra en grano
• 1 pizca de sal
• 12 aceitunas verdes o negras (72 g)
• 1 pimiento rojo (90 g)

¿Cómo preparar la receta de mayonesa de ave?

De forma fácil y sencilla, podés preparar este imperdible para la cena de Navidad:

Sumá acompañamientos como ensalada rusa o vitel toné económico para completar el menú de manera accesible. (Foto: Freepik)

Otros platos económicos para acompañar

Si querés complementar tu menú navideño con opciones igual de económicas y deliciosas, te proponemos estas ideas:

• Ensalada rusa: una combinación fresca de papas, zanahorias, arvejas y mayonesa.
• Vitel toné económico: usá carne más accesible como peceto o cuadril, y prepará la clásica salsa de atún.
• Torre de panqueques salada: alterná capas de panqueques con rellenos de verdura, pollo o atún y decorala con mayonesa.
• Brochettes fríos: combiná cubos de queso, tomates cherry y aceitunas en un palillo.

Fuente El Cronista