Efecto pandemia: caen las ventas en los súper y suben fuerte en los mayoristas

En mayo, las ventas en los supermercados durante mayo bajaron 2,6% mientras que en las tiendas mayoristas registraron una suba de 7,6% con respecto al mismo mes de 2020, según informó el Indec este lunes. Para los analistas, las subas y bajas responden en gran medida a la comparación con los inicios de la cuarentena del año pasado, que impulsó las ventas en las grandes cadenas en perjuicio de almacenes, quioscos y comercios de barrio, todos canales abastecidos por los mayoristas.

Justamente por ese motivo, en los shoppings las ventas totales a precios constantes registraron en mayo un incremento de 421,3% interanual, debido a que en ese mes del año pasado los grandes centros de venta estuvieron en su mayoría cerrados por las medidas de aislamiento preventivo por la primera ola de coronavirus en el país.

En lo que respecta a los precios, el Indec reveló que en los supermercados la suba de los valores promedio en mayo fue de 3,7% y 44,6% en el acumulado de los doce meses. Esto implica que el alza de precios en las cadenas se ubicó por encima de la inflación de mayo: 3,3%, según datos del propio organismo.

Para Javier González, analista de la consultora Nielsen, los índices del Indec reflejan las fuertes distorsiones que produjo la cuarentena durante el año pasado y dice que todavía es muy pronto para definir si se trata de cambios de hábitos de consumo. “En períodos de alta inflación -añadió el especialista- la gente evita los comercios de gran superficie para contener sus gastos”.

Esto no implica que no ocurran cambios en los comportamientos. Las consultoras privadas coinciden en el auge de las compras online de productos masivos, que ya representan un porcentaje significativo del volumen total en las cadenas de supermercados.

Este lunes, la CAME (la cámara que representa al comercio minorista), difundió un informe en el que aseguran que “la recuperación del consumo se desaceleró en junio con las nuevas restricciones para contener la segunda ola de Covid”. En tal sentido, señalan que “las ventas minoristas, medidas a precios constantes, crecieron 8,6% frente a junio 2020, pero siguen 16% por debajo del mismo mes de 2019, antes de la pandemia”.

De acuerdo con el relevamiento de la entidad, “en la comparación anual, el 73,6% de los comercios tuvieron variaciones positivas”, lo que no implica necesariamente un motivo para festejar. Por el contrario, la CAME señaló que “para los próximos tres meses, las expectativas son prudentes, especialmente por la incertidumbre que genera la crisis sanitaria”.

Sobre este punto, recuerdan que “en los últimos dos años, el poder de compra de las familias cayó 20% y el mercado de consumo acusa el impacto”. La CAME relevó la opinión de 800 comercios. “De los 11 sectores analizados, 8 finalizaron junio con subas interanuales, mientras que 3 cayeron”. Entre ellos, alimentos y bebidas (-0,6%).

Fuente Clarin