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Sus destacados dulces incluyen: el “Mon limón”, el cheesecake clásico cremoso cocido al horno, cubierto con crema ácida de limón, decorado con merengue italiano y la “Carrot Cake”, un bizcocho súper húmedo de zanahorias con nuez y ligero sabor a canela, relleno con crema de queso y saborizado con naranja y el alfajor sablée de almendras y dulce de leche.
Está abierto todos los días de 8:30 a 20:30 y, en cualquier ocasión, podrás disfrutar del salón, la vereda, el deck y el bulevar. Se atiende por orden de llegada. También cuentan con delivery propio exclusivo para regalos, brunch y desayunos a domicilio, con costos de envío a cotizar.
Maru Botana
La famosa cocinera creó ‘Maru Botana Dulce & Salado’ y, desde entonces, no paró de crecer. Actualmente tiene locales en 11 de Septiembre 982, Belgrano; 11 de Septiembre 1772, Belgrano Barrancas; Echeverria 3240, Belgrano R; y Suipacha 1371, Retiro.
Como era de esperar, se destaca por su pastelería, específicamente, por sus tortas. De las más de 60 variedades de tortas que vende Maru Botana, se destacan el sablée de almendras con dulce de leche, crema y frutos rojos; la torta Marga; el rogel; el cheese cake con frutos rojos y crema de limón.
Praliné Cakes
Con un local próximamente a abrir, Praline Cakes – Pastelería se encuentra en la Ciudad desde 2013. Y, desde entonces, sus tortas no paran de agasajar a los amantes del chocolate y dulce de leche. Su especialidad son el Chochobrownie, Chocotorta Oreo, Ferrero Nutella, Red Velvet y la Torta Alfacookie.
No solo es pastelería, sino que también tiene café de especialidad. Trabaja de martes a domingos, y sin reserva. Sus locales se encuentran en Belgrano (Take away), ubicado en Av. Monroe 1690, y trabaja de 10:30 a 19. Mientras que su otros local es un café en Palermo, ubicado en Fray Justo Sta. María de Oro 2686, que abre de 9 a 20.
Valu Ramallo
La cocinera Valentina Ramallo, apasionado por la pastelería, comenzó en la cocina de su casa y hoy es una de las grandes referentes de las redes sociales donde comparte sus mejores recetas a sus más de 458 mil seguidores con ingredientes tradicionales e innovadores.
Actualmente tiene su local en España 202 (esquina Ibáñez)- San Isidro DeliResto. Y para sus productos propone un sistema take away o directamente ir a comer a su negocio. Los éxitos de su pastelería son la torta Doble Oreo, el cheesecake de dulce de leche y el Lemon Pie.
Pani
Como dice en su página oficial, “Pani no sólo es un restaurant, un bar, un café, o un deli. PANI, es una Experiencia”. Y en sus tortas y packaging se puede observar. Su especialidad son las abundantes porciones de torta Black Cookies Cake, Black Cookies Cheesecake y la nueva elaboración: Milka Cake con chocolate Milka.
Sus locales se ubican en El Salvador 4827, Palermo Soho, que abre todos los días de 10 a 20; Nicaragua 6044, Palermo Hollywood, que atiende todos los días de 9 a 21:30; Arribeños 3304, Núñez, y sus horarios son lunes a viernes de 8 a 20, y sábados, domingos y feriados de 9 a 20; Pani & Go se encuentra Av. Córdoba 2135, Paseo Houssay, abre de lunes a domingo de 9:30 a 23; en Vicente López 2056, Recoleta, todos los días de 9 a 23; en Libertador 14169 se encuentra Pani Martínez que abre todos los días de 10 a 20; y finalmente tiene un local en Paraguay.
Fuente Ambito
