Este fin de semana en Madarcos se procedió al despiece de un túnido procedente de Barbate
750 kilómetros separan Madarcos del estrecho de Gibraltar. Nada que no se solucione con la vocación de que los ciudadanos de esta pequeña localidad disfruten de un manjar. Un alimento que ya aparece en las crónicas romanas de Apicio sobre una tradición …
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