Buenos Aires, 5 de febrero de 2026 – Total News Agency-TNA- El proceso de reordenamiento del sector supermercadista en la Argentina sumó un nuevo capítulo con la decisión de Grupo Libertad de cerrar su local Fresh Market del shopping DOT y evaluar propuestas para desprenderse de su operación en el país, en un movimiento que se inscribe en un escenario de caída del consumo, aumento de costos y retracción del negocio minorista.
Según confirmaron fuentes del sector, la cadena —controlada desde 2024 por el conglomerado salvadoreño Grupo Calleja— abandonará el espacio que inauguró en mayo de 2023 en el centro comercial de Saavedra, bajo un formato innovador enfocado en productos frescos, saludables y gourmet. Consultada oficialmente, la compañía evitó hacer comentarios, aunque en la industria admiten que evalúa ofertas si aparecen interesados, al igual que ocurre desde hace meses con Carrefour, que también analiza su continuidad en la Argentina.
El cierre del Fresh Market del DOT responde a una estrategia de repliegue hacia el interior del país, donde históricamente la marca tuvo mayor presencia y eficiencia logística. Desde IRSA, operador del shopping, indicaron que el local continuará funcionando hasta marzo y luego sería reemplazado por una propuesta vinculada al entretenimiento.
El espacio que ahora dejará Libertad ocupa 1.800 metros cuadrados en la planta baja del centro comercial, donde anteriormente funcionaba una parte de Walmart, y demandó una inversión cercana a los US$ 3 millones. El formato ofrecía más de 10.000 productos, con góndolas organizadas por “islas” temáticas y una fuerte apuesta a elaboraciones propias e importadas. La experiencia ya había sido probada por la compañía en Montevideo y Medellín, antes de desembarcar en la Ciudad de Buenos Aires.
Aunque Libertad nació en Córdoba en 1986 y durante tres décadas concentró su negocio en la región centro del país, su control accionario cambió de manos recientemente. En febrero de 2024, el grupo francés Casino se desprendió de sus activos en la Argentina tras 25 años de presencia, como parte de un proceso regional posterior a su concurso de acreedores. La operación incluyó también cadenas en Brasil y Colombia, y dejó a Grupo Calleja —empresa con 70 años de trayectoria en Centroamérica— como nuevo dueño.
El fundador del grupo salvadoreño, Juan Carlos Calleja Hakker, no solo es empresario sino también una figura conocida en la política de su país: en 2018 fue candidato presidencial y perdió frente a Nayib Bukele. Bajo su conducción, la estrategia original para la Argentina incluía expandir el formato Fresh Market y fortalecer el canal mayorista. De hecho, el Mini Mayorista Libertad, lanzado en 2022, llegó a contar con más de 10 locales.
Sin embargo, esos planes quedaron en pausa ante el estancamiento del consumo interno y el incremento de los costos operativos, particularmente en grandes superficies comerciales. En ese contexto, la compañía inició una reestructuración que ya impactó en varias provincias.
En las últimas semanas se registraron recortes de personal y cierres parciales en el interior. En Misiones y San Juan hubo ajustes de dotación, mientras que en Posadas la empresa anunció que dejará de operar como hipermercado para transformarse en supermercado. Esa decisión derivó en una denuncia del Sindicato de Comercio local por 100 despidos a mediados de enero. Fuentes gremiales señalaron que, en una zona de frontera, desde la devaluación de 2023 los precios dejaron de ser competitivos frente a Paraguay y Brasil.
En San Juan, la firma activó un plan de retiros voluntarios y desvinculó a 30 empleados, mientras que en Mendoza se produjo una movilización por el incumplimiento del pago del bono de fin de año, conflicto que derivó en la conciliación obligatoria y la convocatoria a una audiencia esta semana.
Actualmente, Grupo Libertad opera en nueve provincias, pero tras el cierre del local del DOT quedará presente en ocho, profundizando su repliegue territorial. El escenario general del sector no es alentador: según la última encuesta de supermercados del INDEC, las ventas de las grandes cadenas cayeron 2,8% interanual en noviembre, y mostraron una baja mensual desestacionalizada del 3,8% respecto de octubre.
El repliegue de Libertad, sumado a las negociaciones abiertas por Carrefour, refuerza la percepción de que el mercado supermercadista argentino atraviesa una etapa de ajuste profundo, con jugadores internacionales revisando su exposición local ante márgenes cada vez más estrechos, menor consumo y un contexto económico aún inestable.
